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ホームメイドのチーズケーキ 貸出可

六名 泰子／著 -- 成美堂出版 -- 2002.10 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.6/ﾑ/ 115229254 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ホームメイドのチーズケーキ
タイトルカナ ホームメイド ノ チーズ ケーキ
叢書名 Sweet sweets series
著者 六名 泰子 ／著  
著者カナ ムツナ ヤスコ
出版者 成美堂出版
出版年 2002.10
ページ数 63p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
ISBN 4-415-02002-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 ベイクド、レア、スフレタイプ…。チーズケーキほど幅の広いケーキはありません。ちょっと気取ったデザートタイプから、軽食代わりにもなるスナック菓子、手作りチーズを使ったタルトまで、初めての人でも作れるレシピが満載。
著者紹介 「パティスリーシャトン」のオーナーシェフ。

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