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食品・栄養の本全情報 1992-2001 禁帯出

日外アソシエーツ株式会社／編集 -- 日外アソシエーツ -- 2002.9 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 R/498.5/ｼ/92 115317273 成人一般 持禁 iLisvirtual

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タイトル 食品・栄養の本全情報 1992-2001
タイトルカナ ショクヒン エイヨウ ノ ホン ゼンジョウホウ
著者 日外アソシエーツ株式会社 ／編集  
著者カナ ニチガイ アソシエーツ
出版者 日外アソシエーツ
出版年 2002.9
ページ数 872p
大きさ 22cm
一般件名 食品-書誌 , 食生活-書誌 , 栄養-書誌 , 食品工業-書誌
ISBN 4-8169-1734-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.5
内容紹介 1992年～2001年に刊行された食品・栄養、料理、食文化に関する図書11300点を収録した図書目録。栄養学、料理法、アトピー、ダイエットなど、多岐にわたる「食」関連図書を網羅しました。

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