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100yenグッズで100円ケーキ 貸出可

柴川 日出子／著 -- 永岡書店 -- 2002.9 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ｼ/ 115229148 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 100yenグッズで100円ケーキ
タイトルカナ ヒャクエン グッズ デ ヒャクエン ケーキ
著者 柴川 日出子 ／著  
著者カナ シバカワ ヒデコ
出版者 永岡書店
出版年 2002.9
ページ数 95p
大きさ 19cm
一般件名 菓子
ISBN 4-522-42051-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 100円ショップで買うことのできる調理道具と型を使い、ひとり分100円以下で作れるお菓子を紹介します。思いたったらすぐできる簡単なお菓子が勢ぞろい!!
著者紹介 商社勤務を経て日本菓子専門学校、東京都菓子学園にて技術、理論を学び、その後フランス、スイスの国立製菓学校で学ぶ。現在1人1台個人指導のお菓子教室を主宰。著書に「卵1個のおやつ」他。

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