資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食べまくり韓食韓菜大全 貸出可

西川 治／著 -- 東京書籍 -- 2002.9 -- 596.22

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.2/ﾆ/ 115228975 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食べまくり韓食韓菜大全
タイトルカナ タベマクリ カンショク カンサイ タイゼン
著者 西川 治 ／著  
著者カナ ニシカワ オサム
出版者 東京書籍
出版年 2002.9
ページ数 222p
大きさ 21cm
一般件名 料理(朝鮮)
ISBN 4-487-79796-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.22
内容紹介 韓国サッカー選手の90分と延長戦の30分間の衰えることのない体力、女性のつややかな肌を保っているのはすべて韓食韓菜にある。肉あり、魚介あり、野菜あり。韓国を巡り、真の健康料理を食べてきた著者の韓国料理大全。
著者紹介 1940年和歌山県生まれ。早稲田大学中退。写真家、文筆家、画家として活動。ダイナミックな料理人としても活躍。著書に、「こんなにおいしいサラダ」「世界朝食紀行」など。

ページの先頭へ