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薬効の食材まるごとクッキング
貸出可
阿部 絢子/文 -- 講談社 -- 2002.8 -- 498.583
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/ア/
115228777
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
薬効の食材まるごとクッキング
タイトルカナ
ヤッコウ ノ ショクザイ マルゴト クッキング
叢書名
Kodansha sophia books
著者
阿部 絢子
/文
著者カナ
アベ アヤコ
出版者
講談社
出版年
2002.8
ページ数
259p
大きさ
20cm
一般件名
食品
,
料理
,
健康法
ISBN
4-06-269186-8
分類記号
498.583
内容紹介
季節の野菜・果物・乾物類・調味料など、おいしいレシピをすべてイラスト入りで紹介。薬効としての食べ方、外用薬としての意外な効用など、暮らしに役立つ知恵やアイデア、ダイエットや美容への効果も盛り込む。
著者紹介
1945年新潟県生まれ。共立薬科大学卒。消費生活アドバイザー。東京都立技術専門校講師。著書に「モノを整理してスッキリ暮らす」「メリハリつけてシンプル生活」など。
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