中村 丁次/監修 -- 小学館 -- 2002.7 -- 493.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /493.2/ケ/ 115228132 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 血液中の脂肪が多い人のためのレシピ
タイトルカナ ケツエキチュウ ノ シボウ ガ オオイ ヒト ノ タメ ノ レシピ
副書名 高脂血症・高コレステロール血症の治療と予防
叢書名 おいしい健康食シリーズ
著者 中村 丁次 /監修, 上村 泰子 /料理, 柳 正司 /デザート  
著者カナ ナカムラ テイジ,カミムラ ヤスコ,ヤナギ タダシ
出版者 小学館
出版年 2002.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 脂質異常症 , コレステロール , 食餌療法
ISBN 4-09-304312-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 493.2
内容紹介 食事療法のイメージが変わるおいしい料理とデザートのレシピ集。セットメニュー12セット、単品メニュー32品、1日のモデルメニュー12セットを掲載。また、高脂血症・高コレステロール血症の知識をQ&A形式で解説する。