中村 丁次/監修 -- 小学館 -- 2002.7 -- 493.123

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /493.1/ケ/ 115228124 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 血糖値が高い人のためのレシピ
タイトルカナ ケットウチ ガ タカイ ヒト ノ タメ ノ レシピ
副書名 糖尿病の治療と予防
叢書名 おいしい健康食シリーズ
著者 中村 丁次 /監修, 上村 泰子 /料理, 柳 正司 /デザート  
著者カナ ナカムラ テイジ,カミムラ ヤスコ,ヤナギ タダシ
出版者 小学館
出版年 2002.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
ISBN 4-09-304311-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 493.123
内容紹介 食事療法のイメージが変わるおいしい料理とデザートのレシピ集。朝、昼、夕の3食を好きに組み合わせられる、1食500~600kcalのセットメニューを52セット掲載。また、糖尿病の知識をQ&A形式で解説する。