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コロンブスの玉子屋 貸出可

菅原 勇継／著 -- 文春ネスコ -- 2002.7 -- 673.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /673.9/ｽ/ 115289340 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル コロンブスの玉子屋
タイトルカナ コロンブス ノ タマゴヤ
副書名 日本一の弁当屋の華麗なる経営哲学
著者 菅原 勇継 ／著  
著者カナ スガハラ イサツグ
出版者 文春ネスコ
出版年 2002.7
ページ数 180p
大きさ 19cm
一般件名 玉子屋
ISBN 4-89036-160-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 673.97
内容紹介 1日5万食、年商50億円。驚異の配達システムを生んだ仕出し弁当屋「玉子屋」に商売の知恵を学べ! 急成長企業の名物社長が語る、古くて新しい成功のこつ。
著者紹介 1939年茨城県生まれ。都立京橋商業高校卒業。富士銀行勤務等を経て、75年仕出し弁当の玉子屋を興す。現在、玉子屋社長。

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