江島 雅歌/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2002.6 -- 596.65

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.6/エ/ 115284390 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル みうたさんの野菜たっぷりおやつ
タイトルカナ ミウタ サン ノ ヤサイ タップリ オヤツ
副書名 低糖・低脂肪でおいしくつくるレシピ&ヒント
著者 江島 雅歌 /著  
著者カナ エジマ ミウタ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2002.6
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 菓子 , 料理-野菜
ISBN 4-540-02132-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 いもやかぼちゃはもちろん、大根やズッキーニ、小松菜などもおいしいお菓子に。台所にある普通の野菜で気軽におやつを。減糖・減バターで自然の風味を生かした63品。
著者紹介 熊本県生まれ。欧州、アジア、アフリカ各地を放浪。著書に「減糖・減バター自然派おやつ」など。