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電子レンジ・クッキング
貸出可
竹村 章子/著 -- 日本文芸社 -- 2002.6 -- 596
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596/タ/
115227753
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
電子レンジ・クッキング
タイトルカナ
デンシ レンジ クッキング
副書名
肉じゃが・かに玉・ハンバーグ…和・洋・中華の人気メニューを手軽においしく!
著者
竹村 章子
/著
著者カナ
タケムラ アキコ
出版者
日本文芸社
出版年
2002.6
ページ数
127p
大きさ
21cm
一般件名
料理
ISBN
4-537-20146-0
分類記号
596
内容紹介
「手軽」「早い」だけでなく、焦げ付かず、彩り豊かに仕上がる電子レンジ料理。無理にレンジを使ったものではなく、「レンジだからこそ」のプロセスによる人気メニューが満載の一冊。
著者紹介
料理研究家。自宅にて料理教室を主宰するほか、雑誌、書籍、ムックなどで活躍中。著書に「みんな大好き!基本のたまご料理」「かんたん豆腐、大豆料理」などがある。
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