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お料理はじめて 和食編 貸出可

-- 新星出版社 -- 2002.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ｵ/ 115227860 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル お料理はじめて 和食編
タイトルカナ オリョウリ ハジメテ
副書名 基本をマスター!
巻の書名 107のやさしいレシピ
巻の著者 渡辺 香春子／監修
出版者 新星出版社
出版年 2002.7
ページ数 143p
大きさ 24cm
一般件名 料理
ISBN 4-405-09074-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 懐かしいおかず、もう一品ほしい時のおかず、だしが決め手の汁物、おなかがすいた時のごはん・麵など、和食の定番メニューを一挙に掲載。基本作業のポイント、一汁三菜の献立例も紹介します!

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