資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品80キロカロリーガイドブック 貸出可

香川 芳子／編 -- 女子栄養大学出版部 -- 2002.6 -- 498.51

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｼ/ 115227670 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食品80キロカロリーガイドブック
タイトルカナ ショクヒン ハチジッキロカロリー ガイドブック
副書名 見て覚える食品の栄養価
著者 香川 芳子 ／編  
著者カナ カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2002.6
ページ数 224p
大きさ 15×21cm
一般件名 食品
ISBN 4-7895-0507-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.51
内容紹介 食品80キロカロリーを1点と数えて1日の栄養をバランスよく摂る四群点数法のガイド。重さを計ることに不慣れな人でも、食品の1点分の写真からその重さとかさの関係が簡単につかめる。1996年の改訂第2版に次ぐ改訂版。
著者紹介 女子栄養大学学長。医学博士。

ページの先頭へ