わたげの会/編著 -- アートダイジェスト -- 2002.5 -- 612.141

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /612.1/ニ/ 115227217 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新潟の食
タイトルカナ ニイガタ ノ ショク
副書名 美味しくて安心
著者 わたげの会 /編著  
著者カナ ワタゲ ノ カイ
出版者 アートダイジェスト
出版年 2002.5
ページ数 259p
大きさ 19cm
一般件名 新潟県-農業 , 有機農業 , 農産製造 , 食品
ISBN 4-900455-78-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 612.141
内容紹介 新潟には、消費者に美味しく食べてもらおうと、安全な米や野菜や加工品などを、まじめに懸命に、手間ひまかけて作っている人がいます。「食」不安の今だからこそ届けたい、ママさんグループが取材した安心「食」情報を紹介。