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私たちの調理 貸出可

全国知的障害養護学校長会／企画・編集 -- ニチブン -- 2002.4 -- 378

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /378/ﾜ/ 115135220 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 私たちの調理
タイトルカナ ワタクシタチ ノ チョウリ
副書名 絵を見て学べるやさしい料理教室
著者 全国知的障害養護学校長会 ／企画・編集  
著者カナ ゼンコク チテキ ショウガイ ヨウゴ ガッコウチョウカイ
出版者 ニチブン
出版年 2002.4
ページ数 128p
大きさ 26cm
一般件名 障害者教育 , 技術・家庭科
ISBN 4-931336-10-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 378
内容紹介 養護学校の生徒が力に応じて使える、料理のテキスト。家庭に日常的にある材料と調味料を使用し、やさしい料理法と簡単な味付けでおいしく作れる家庭料理を掲載。一人でも作れるよう、手順と材料の絵とルビでわかりやすく説明。

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