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トルテリーニが食べたくて
貸出可
山中 律子/著 -- ホーム社 -- 2002.4 -- 596.23
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/596.2/ヤ/
115226771
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
トルテリーニが食べたくて
タイトルカナ
トルテリーニ ガ タベタクテ
副書名
イタリアの小さな台所紀行
著者
山中 律子
/著
著者カナ
ヤマナカ リツコ
出版者
ホーム社
出版年
2002.4
ページ数
255p
大きさ
19cm
一般件名
料理(西洋)-イタリア
ISBN
4-8342-5067-9
分類記号
596.23
内容紹介
味わい深い料理の向こうには味わい深い人がいる。素朴な家庭料理に魅せられ渡った憧れのイタリアで、料理修業を通して知った文化や人々との交わりの歓びを温かなイラストを織り込んで綴る。
著者紹介
1967年東京生まれ。慶応義塾大学法学部政治学科卒業。株式会社電通でコピーライターとして勤務。現在、勤務のかたわら、自宅で料理教室も主宰。
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