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新・パリでお昼ごはん 貸出可

稲葉 由紀子／著 -- TBSブリタニカ -- 2002.5 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ｲ/ 115226557 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 新・パリでお昼ごはん
タイトルカナ シン パリ デ オヒルゴハン
叢書名 Figaro books
著者 稲葉 由紀子 ／著  
著者カナ イナバ ユキコ
出版者 TBSブリタニカ
出版年 2002.5
ページ数 190p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , パリ-紀行・案内記
ISBN 4-484-02211-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 パリのレストランはお昼のメニューがいい。ウサギと辛子ソース、内臓ソーセージに、クスクスや生春巻…。パリっ子が普段から通うお店42軒を、暖かな雰囲気の写真と地図付きで紹介。97年刊「パリでお昼ごはん」を全面改訂。
著者紹介 1946年生まれ。東京教育大学芸術学科卒業。87年からフランスに住む。著書に「幸せなフランス雑貨」「フランスおいしいもの事典」「パリの朝市ガイド」などがある。

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