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大阪・鶴橋オモニの韓国めし 貸出可

-- アミューズブックス -- 2002.4 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ｵ/ 115225955 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 大阪・鶴橋オモニの韓国めし
タイトルカナ オオサカ ツルハシ オモニ ノ カンコク メシ
出版者 アミューズブックス
出版年 2002.4
ページ数 95p
大きさ 25cm
一般件名 料理(朝鮮)
ISBN 4-901714-00-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.22
内容紹介 「駅を降りれば焼肉の匂いがする」と言われるコリアンタウン、鶴橋。そこでお店を営むオモニ(お母さん)自ら、韓国料理の基本メニューを教えてくれました。見るだけで汗が噴き出しそうな料理、鶴橋の街等の写真も豊富。

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