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キッチンガーデン熱
貸出可
宇土 巻子/著 -- 文化出版局 -- 2002.3 -- 626.9
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/626.9/ウ/
115225831
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
キッチンガーデン熱
タイトルカナ
キッチン ガーデンネツ
著者
宇土 巻子
/著
著者カナ
ウド マキコ
出版者
文化出版局
出版年
2002.3
ページ数
103p
大きさ
24cm
一般件名
蔬菜-栽培
,
ハーブ
,
家庭菜園
ISBN
4-579-20804-8
分類記号
626.9
内容紹介
キッチンガーデンは限りなく奥深くておもしろい。何げなく栽培した野菜の思いがけないうまさに驚いたり、同じ野菜でもそれぞれのステージで異なるうまさのあることを教えてくれる宝の山。季節ごとのガーデンカフェレシピ付き。
著者紹介
1950年東京生まれ。東京外国語大学イタリア科卒業。73年藤門弘とともに岐阜県飛驒でアリスファームを設立。後、北海道に本拠地を移す。著書に「農的生活12ケ月」他多数。
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