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小林久美子の三つ星テーブルマナー
貸出可
小林 久美子/著 -- ベストセラーズ -- 2002.2 -- 596.8
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.8/コ/
115225245
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
小林久美子の三つ星テーブルマナー
タイトルカナ
コバヤシ クミコ ノ ミツボシ テーブル マナー
副書名
Royal style
著者
小林 久美子
/著
著者カナ
コバヤシ クミコ
出版者
ベストセラーズ
出版年
2002.2
ページ数
89p
大きさ
22cm
一般件名
テーブルマナー
ISBN
4-584-18658-8
分類記号
596.8
内容紹介
レストラン・ディナーや会食、結婚式や海外旅行など、どんな時でも通用するテーブルマナーを身につけたい人に贈る、「スイスの名門フィニシングスクール」仕込みのロイヤル・マナーとエチケット。これ1冊で、もう迷わない!
著者紹介
東京生まれ。料理研究家。93年、ル・コルドン・ブルーパリ校に留学し、グラン・ディプロマを取得。現在、ミズモト学園東海調理製菓専門学校講師。著書に「だからキッチン日和」など。
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