小林 久美子/著 -- ベストセラーズ -- 2002.2 -- 596.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.8/コ/ 115225245 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 小林久美子の三つ星テーブルマナー
タイトルカナ コバヤシ クミコ ノ ミツボシ テーブル マナー
副書名 Royal style
著者 小林 久美子 /著  
著者カナ コバヤシ クミコ
出版者 ベストセラーズ
出版年 2002.2
ページ数 89p
大きさ 22cm
一般件名 テーブルマナー
ISBN 4-584-18658-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.8
内容紹介 レストラン・ディナーや会食、結婚式や海外旅行など、どんな時でも通用するテーブルマナーを身につけたい人に贈る、「スイスの名門フィニシングスクール」仕込みのロイヤル・マナーとエチケット。これ1冊で、もう迷わない!
著者紹介 東京生まれ。料理研究家。93年、ル・コルドン・ブルーパリ校に留学し、グラン・ディプロマを取得。現在、ミズモト学園東海調理製菓専門学校講師。著書に「だからキッチン日和」など。