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ホテル事業論
貸出可
作古 貞義/著 -- 柴田書店 -- 2002.2 -- 689.8
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/689.8/サ/
115086886
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ホテル事業論
タイトルカナ
ホテル ジギョウロン
副書名
事業化計画・固定投資戦略論
叢書名
ホテル旅館経営選書
著者
作古 貞義
/著
著者カナ
サッコ サダヨシ
出版者
柴田書店
出版年
2002.2
ページ数
353p
大きさ
20cm
一般件名
旅館
ISBN
4-388-10527-9
分類記号
689.8
内容紹介
ホテルの経営者、運営者、計画者、投資家の視点から、現在の経済環境に適応できるホテル投資計画のあり方を論述。デフレ経済が懸念される市場環境における「ホテル事業化計画=固定投資戦略論」として新たに再構築した、新版。
著者紹介
昭和9年東京生まれ。慶応義塾大学法学部卒業。現在、流通科学大学サービス産業学部教授、日本観光研究学会会長。著書に「ホテルマネジメント」など。
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