相原 恭子/文・写真 -- 日本放送出版協会 -- 2002.2 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ア/ 115225088 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ヨーロッパお菓子紀行
タイトルカナ ヨーロッパ オカシ キコウ
著者 相原 恭子 /文・写真  
著者カナ アイハラ キョウコ
出版者 日本放送出版協会
出版年 2002.2
ページ数 171p
大きさ 19cm
一般件名 菓子 , ヨーロッパ-紀行・案内記
ISBN 4-14-080664-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 ヨーロッパの歴史と伝統に育まれたお菓子の世界を時空を超えてたどり、今もその味を守り続ける人々の姿を、美しい写真と共に生き生きと伝える紀行エッセイ。共同通信社から配信され、地方新聞に連載された記事の単行本化。
著者紹介 横浜生まれ。慶応義塾大学哲学科卒業。ドイツ政府観光局勤務を経て、作家・写真家活動に入る。著書に「ドイツ地ビール夢の旅」「ベルギーグルメ物語」など。