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フランス料理は進化する 貸出可

宇田川 悟／著 -- 文芸春秋 -- 2002.1 -- 383.835

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 S/383.8/ｳ/ 113984298 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル フランス料理は進化する
タイトルカナ フランス リョウリ ワ シンカ スル
叢書名 文春新書
著者 宇田川 悟 ／著  
著者カナ ウダガワ サトル
出版者 文芸春秋
出版年 2002.1
ページ数 203p
大きさ 18cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
ISBN 4-16-660219-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 383.835

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