渡辺 香代子/著 -- ソニー・マガジンズ -- 2002.1 -- 596.65

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資料詳細

タイトル タマゴも牛乳もつかわずにこんなにおいしいお菓子ができた!
タイトルカナ タマゴ モ ギュウニュウ モ ツカワズ ニ コンナ ニ オイシイ オカシ ガ デキタ
著者 渡辺 香代子 /著  
著者カナ ワタナベ カヨコ
出版者 ソニー・マガジンズ
出版年 2002.1
ページ数 79p
大きさ 15×21cm
一般件名 菓子
ISBN 4-7897-1799-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 アトピー、アレルギー向けケーキで大評判のシェ・ワタナベ。プロの洋菓子屋さんが、タマゴと牛乳をまったくつかわずに家庭でつくれるアレルギー向けのおいしいお菓子を教えます。低カロリーなのも嬉しい! 専門医も大推薦。
著者紹介 栄養士。シェ・ワタナベアレルギー用洋菓子製作スタッフ。