中村 光男/監修 -- 保健同人社 -- 2002.1 -- 493.47

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /493.4/ス/ 113984074 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 膵炎の人の食卓
タイトルカナ スイエン ノ ヒト ノ ショクタク
叢書名 美味しい・ヘルシー・クッキング
著者 中村 光男 /監修, 検見崎 聡美 /監修  
著者カナ ナカムラ テルオ,ケンミザキ サトミ
出版者 保健同人社
出版年 2002.1
ページ数 141p
大きさ 21cm
一般件名 膵炎 , 食餌療法
ISBN 4-8327-1461-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 493.47
内容紹介 膵炎には急性と慢性があり、病期や合併症の有無で食事の取り方が異なります。必要な栄養素をまんべんなく摂取しながら食事を楽しめるように、病期別の健康メニューを豊富に紹介します。