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膵炎の人の食卓
貸出可
中村 光男/監修 -- 保健同人社 -- 2002.1 -- 493.47
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/493.4/ス/
113984074
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
膵炎の人の食卓
タイトルカナ
スイエン ノ ヒト ノ ショクタク
叢書名
美味しい・ヘルシー・クッキング
著者
中村 光男
/監修,
検見崎 聡美
/監修
著者カナ
ナカムラ テルオ,ケンミザキ サトミ
出版者
保健同人社
出版年
2002.1
ページ数
141p
大きさ
21cm
一般件名
膵炎
,
食餌療法
ISBN
4-8327-1461-9
分類記号
493.47
内容紹介
膵炎には急性と慢性があり、病期や合併症の有無で食事の取り方が異なります。必要な栄養素をまんべんなく摂取しながら食事を楽しめるように、病期別の健康メニューを豊富に紹介します。
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