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一年中楽しむ野菜のカレー 貸出可

平山 由香／著 -- 同朋舎 -- 2002.1 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.3/ﾋ/ 115063349 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 一年中楽しむ野菜のカレー
タイトルカナ イチネンジュウ タノシム ヤサイ ノ カレー
著者 平山 由香 ／著  
著者カナ ヒラヤマ ユカ
出版者 同朋舎
出版年 2002.1
ページ数 79p
大きさ 22cm
一般件名 料理-野菜 , カレー
ISBN 4-8104-2734-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.37
内容紹介 家庭で作るカレーは、肉、ジャガイモ、にんじん等を材料にした定番がほとんど。そこで、豆のカレー、根菜のカレーなど、季節ごとの野菜を使って一年中楽しめるカレー料理を提案。
著者紹介 自宅で料理教室を開いて10年。料理からスタイリングまで手がけるフードコーディネーターとして雑誌等でも活躍。

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