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資料詳細

カット青果物と切り花の生産及び品質管理技術貸出可

-- エヌ・ティー・エス -- 1999.3 -- 626.19

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/626.1/ｶ/	113789143	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	カット青果物と切り花の生産及び品質管理技術
タイトルカナ	カットセイカブツトキリバナノセイサンオヨビヒンシツカンリギジュツ
副書名	微生物管理から流通技術・マーケティングまで
出版者	エヌ・ティー・エス
出版年	1999.3
ページ数	272,5p
大きさ	27cm
一般件名	蔬菜 , 花卉 , 流通 , 食品保存法
ISBN	4-900830-36-4
分類記号	626.19

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