税所 宏光/監修 -- 保健同人社 -- 2001.12 -- 493.47

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /493.4/タ/ 113983415 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 胆石・胆のう炎の人の食卓
タイトルカナ タンセキ タンノウエン ノ ヒト ノ ショクタク
叢書名 美味しい・ヘルシー・クッキング
著者 税所 宏光 /監修, 検見崎 聡美 /監修  
著者カナ サイショ ヒロミツ,ケンミザキ サトミ
出版者 保健同人社
出版年 2001.12
ページ数 141p
大きさ 21cm
一般件名 胆石症 , 胆囊炎 , 食餌療法
ISBN 4-8327-1459-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 493.47
内容紹介 胆石症の予防と治療には、食生活が重要なカギを握るといわれています。そこで、胆石・胆のう炎についての知識、脂肪を抑えた四季別・素材別の健康メニュー、負担を軽くする食事の基本を紹介します。