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ISO9001/HACCP同時取得マニュアル 貸出可

宮沢 公栄／著 -- PHP研究所 -- 2001.12 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588.0/ﾐ/ 115057515 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ISO9001/HACCP同時取得マニュアル
タイトルカナ イソ キュウセンイチ ハセップ ドウジ シュトク マニュアル
副書名 統合システムの構築から同時審査の進め方まで
叢書名 PHPビジネス選書
著者 宮沢 公栄 ／著  
著者カナ ミヤザワ コウエイ
出版者 PHP研究所
出版年 2001.12
ページ数 173p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 食品衛生 , 品質管理 , 工業規格
ISBN 4-569-61945-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.09
内容紹介 食品産業界の品質管理手法として、「ISO9001」と「HACCP」という2つの国際規格を取り上げ、これらを同時に導入・取得することを提案し、その方法を図解を多く用いて丁寧に解説する。
著者紹介 イカリ環境サービス株式会社専務取締役。国際HACCP同盟認定インストラクター、日本HACCPトレーニングセンターリードインストラクター等を務める。

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