垣田 達哉/著 -- リヨン社 -- 2001.12 -- 498.54

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地下書庫 /498.5/カ/ 115058612 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品表示どちらが安全?
タイトルカナ ショクヒン ヒョウジ ドチラ ガ アンゼン
副書名 正体を隠す表記のからくり
著者 垣田 達哉 /著  
著者カナ カキタ タツヤ
出版者 リヨン社
出版年 2001.12
ページ数 190p
大きさ 19cm
一般件名 食品表示
ISBN 4-576-01182-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.54
内容紹介 減農薬と低農薬、産地直送と産地直結、国産牛と輸入牛、黒豚と白豚、狂牛病と口蹄疫、国産野菜と輸入野菜、非遺伝子組み換え食品と有機加工品…。本当に安心なのはどちら? 間違えのない商品の見分け方を教える。