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みんな大好き!基本のたまご料理
貸出可
竹村 章子/著 -- 成美堂出版 -- 2001.12 -- 596.3
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.3/タ/
113983373
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
みんな大好き!基本のたまご料理
タイトルカナ
ミンナ ダイスキ キホン ノ タマゴリョウリ
著者
竹村 章子
/著,
山下 信子
/著,
ゆうエージェンシー
/編
著者カナ
タケムラ アキコ,ヤマシタ ノブコ,ユウ エージェンシー
出版者
成美堂出版
出版年
2001.12
ページ数
95p
大きさ
24cm
一般件名
料理
,
卵
ISBN
4-415-01892-0
分類記号
596.3
内容紹介
たまごは栄養があって安価な上に、組み合わせ次第で主食にもおかずにもなる優れもの。基本のオムレツや厚焼き卵、主菜、スープや茶碗蒸し、ご飯や麵、ごちそうサラダ、朝食やお弁当のおかずなどを紹介する。
著者紹介
フリーの料理制作家。自宅で料理教室「Cookies」を開催。
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