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みんな大好き!基本のたまご料理 貸出可

竹村 章子／著 -- 成美堂出版 -- 2001.12 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/ﾀ/ 113983373 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル みんな大好き!基本のたまご料理
タイトルカナ ミンナ ダイスキ キホン ノ タマゴリョウリ
著者 竹村 章子 ／著, 山下 信子 ／著, ゆうエージェンシー ／編  
著者カナ タケムラ アキコ,ヤマシタ ノブコ,ユウ エージェンシー
出版者 成美堂出版
出版年 2001.12
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 卵
ISBN 4-415-01892-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.3
内容紹介 たまごは栄養があって安価な上に、組み合わせ次第で主食にもおかずにもなる優れもの。基本のオムレツや厚焼き卵、主菜、スープや茶碗蒸し、ご飯や麵、ごちそうサラダ、朝食やお弁当のおかずなどを紹介する。
著者紹介 フリーの料理制作家。自宅で料理教室「Cookies」を開催。

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