河村 みち子/著 -- 講談社 -- 2001.11 -- 596.65

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地下書庫 /596.6/カ/ 113983118 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル うっとりおいしいシンプルデザート
タイトルカナ ウットリ オイシイ シンプル デザート
副書名 Oriental・caramel・fruit・chocolate・simple cake
叢書名 講談社のお料理BOOK
著者 河村 みち子 /著  
著者カナ カワムラ ミチコ
出版者 講談社
出版年 2001.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
ISBN 4-06-271525-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 難しいテクなし!のシンプルでおいしいデザート。人気のオリエンタルデザートやこんがり感がオリジナルのキャラメルデザート、みんな大好きフルーツデザートなど、見てうっとり食べてうっとりの素敵においしいレシピを紹介。
著者紹介 神奈川県生まれ。慶応大学文学部卒業後、東京会館クッキングスクール等で料理を学ぶ。雑誌『LEE』やNHKテレビ「きょうの料理」などで活躍。著書に「お昼ごはんにいらっしゃい」ほか多数。