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海洋動物の毒
貸出可
塩見 一雄/共著 -- 成山堂書店 -- 2001.11 -- 481.72
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/481.7/シ/
115039349
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
海洋動物の毒
タイトルカナ
カイヨウ ドウブツ ノ ドク
副書名
フグからイソギンチャクまで
著者
塩見 一雄
/共著,
長島 裕二
/共著
著者カナ
シオミ カズオ,ナガシマ ユウジ
出版者
成山堂書店
出版年
2001.11
ページ数
212p
大きさ
22cm
一般件名
海洋動物
,
有毒動物
ISBN
4-425-82624-8
分類記号
481.72
内容紹介
フグ、ウナギ、ヒトデ、ウニ、ナマコ、シジミ、タコ、イソギンチャク。多種多様の海の動物たちは様々な毒を持っている。その不思議さと謎を解明する、一般の人にもわかりやすく書かれた解説書。2000年刊に次ぐ3訂版。
著者紹介
東京水産大学食品生産学科生物資源化学講座教授。
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