資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ホームメイドクッキー 貸出可

田辺 由布子／著 -- 家の光協会 -- 2001.11 -- 596.65

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.6/ﾀ/ 113982938 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ホームメイドクッキー
タイトルカナ ホームメイド クッキー
著者 田辺 由布子 ／著  
著者カナ タナベ ユウコ
出版者 家の光協会
出版年 2001.11
ページ数 58p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子
ISBN 4-259-56003-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 シンプルな材料で簡単に作れてとびきりおいしい、驚きのバリエーションのクッキーを紹介。型いらずで簡単ドロップ式クッキーや口どけまろやかしっとりクッキー、かむほどにおいしいサクサククッキーなどを収録。
著者紹介 ル・コルドンブルー、リッツ・エスコフィエなどの料理学校で製菓を学びディプロムを取得。(株)ドンクを経て、料理研究家として独立。現在、料理教室、カルチャースクール講師として活躍中。

ページの先頭へ