小林 カツ代/著 -- 文化出版局 -- 2001.10 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/コ/ 115029951 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 美人粥
タイトルカナ ビジンガユ
著者 小林 カツ代 /著  
著者カナ コバヤシ カツヨ
出版者 文化出版局
出版年 2001.10
ページ数 95p
大きさ 20×21cm
一般件名
ISBN 4-579-20785-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.3
内容紹介 やさしい白粥、豊かなスープ粥、アジア気分のお粥、雑炊、お粥にうれしいおかずたち…。どれもやさしくのどを通って、しみじみと落ち着いた気分にしてくれます。作る人も食べる人も美人にする、お粥のレシピ集。
著者紹介 料理家、エッセイスト。テレビ、雑誌、講演、村おこしで全国を飛び回るほか、年配男性の料理教室主宰など、数多くの活動に携わる。著書に「小林カツ代のらくしておいしいものばかり」他多数。