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バール・ジローラモ
貸出可
パンツェッタ ジローラモ/著 -- 角川書店 -- 2001.10 -- 596.23
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.2/パ/
113982789
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
バール・ジローラモ
タイトルカナ
バール ジローラモ
副書名
南イタリアのおいしい話を召し上がれ
著者
パンツェッタ ジローラモ
/著,
パンツェッタ貴久子
/著
著者カナ
パンツェッタ ジロラモ,パンツェッタ キクコ
出版者
角川書店
出版年
2001.10
ページ数
189p
大きさ
19cm
一般件名
料理(西洋)-イタリア
,
菓子
ISBN
4-04-883700-1
分類記号
596.23
内容紹介
食いしん坊王国・南イタリアで食べたい、四季折々の名物料理やお菓子の数々。ナポリっ子のジローラモさんが、愉快なエピソードをまじえてこっそり教えちゃいます。奥様のキッコさん特製のお料理レシピコラム付き。
著者紹介
南イタリアのナポリ出身。明海大学経済学部卒業。テレビ等活躍。
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