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食品中の残留農薬Q&A 貸出可

食品衛生研究会／監修 -- 中央法規出版 -- 2001.10 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｼ/ 114905508 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 食品中の残留農薬Q&A
タイトルカナ ショクヒンチュウ ノ ザンリュウ ノウヤク キュー アンド エー
著者 食品衛生研究会 ／監修  
著者カナ ショクヒン エイセイ ケンキュウカイ
出版者 中央法規出版
出版年 2001.10
ページ数 188p
大きさ 21cm
一般件名 食品衛生 , 農薬
ISBN 4-8058-4365-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.54
内容紹介 食品中の残留農薬に関して食品衛生法に基づいた基準が設定されているが、それに対して新しい方法が提言された。これを踏まえ、規制(基準)やその位置づけ、安全確保対策等を説明したQ&A形式の実用書。

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