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いも焼酎の人びと 貸出可

大本 幸子／著 -- TaKaRa酒生活文化研究所 -- 2001.10 -- 588.57

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588.5/ｵ/ 113982482 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル いも焼酎の人びと
タイトルカナ イモジョウチュウ ノ ヒトビト
叢書名 酒文ライブラリー
著者 大本 幸子 ／著  
著者カナ オオモト ユキコ
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年 2001.10
ページ数 251p
大きさ 19cm
一般件名 焼酎
ISBN 4-418-01227-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.57
内容紹介 どんな場所で、どんなふうに、どんな人が造っているのか。どんな人が飲んでいるのか。いったいどのような人たちがかかわって、いも焼酎の世界は展開されているのか…。さまざまな疑問を解決しようと現地を取材した記録。
著者紹介 食ジャーナリスト。中央公論社勤務の後退社。著書に「おたずね申す、日本一」「泡盛百年古酒の夢」「簡単ではない!」がある。

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