伊藤 玲子/著 -- 西東社 -- 2001.10 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/イ/ 113982276 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 電子レンジ料理
タイトルカナ デンシ レンジ リョウリ
副書名 手早い・おいしい・簡単
著者 伊藤 玲子 /著  
著者カナ イトウ レイコ
出版者 西東社
出版年 2001.10
ページ数 119p
大きさ 21cm
一般件名 料理
ISBN 4-7916-1086-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 電子レンジを使った、手早く簡単にできるおいしいお料理のレシピ。野菜や加工食品の下ごしらえの仕方から、煮物、炒め物、蒸し物、揚げ物、デザートなどを紹介する。
著者紹介 東京・辻クッキングスクール池袋PARCO校長を経て、92年に料理研究家として独立。著書に「初めての中華料理」「初めての和食」「初めての日本の洋食」などがある。