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お休みの日には保存食を作ろう 貸出可

中村 成子／[著] -- 日本テレビ放送網 -- 2001.10 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/ﾅ/ 114905250 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル お休みの日には保存食を作ろう
タイトルカナ オヤスミ ノ ヒ ニワ ホゾンショク オ ツクロウ
叢書名 日テレムック
著者 中村 成子 ／[著]  
著者カナ ナカムラ シゲコ
出版者 日本テレビ放送網
出版年 2001.10
ページ数 95p
大きさ 20×21cm
一般件名 漬物 , 保存食品
ISBN 4-8203-9784-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.3
内容紹介 大切に育まれた野菜やフルーツは、季節を愛でながら保存食にして長く楽しみたいもの。いちごシロップ、煮豆、梅干し、栗の渋皮煮、白菜漬け等、誰でも作れる保存食の作り方を紹介。

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