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藤野真紀子のやさしいお菓子 貸出可

藤野 真紀子／著 -- 講談社 -- 2001.9 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ﾌ/ 113981690 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 藤野真紀子のやさしいお菓子
タイトルカナ フジノ マキコ ノ ヤサシイ オカシ
副書名 ヨーロッパの風をあなたのティータイムに
叢書名 講談社のお料理BOOK
著者 藤野 真紀子 ／著  
著者カナ フジノ マキコ
出版者 講談社
出版年 2001.9
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
ISBN 4-06-209945-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 旅を通じ出会ったおいしいお菓子42レシピ。著者が暮らしたフランス、アメリカとヨーロッパをめぐる旅ノートから、シンプルな材料で、初めての人でも気軽に作れるものを中心にまとめた、お菓子の基礎ノート。
著者紹介 夫の仕事の都合で暮らしたニューヨークとパリでお菓子と料理を学ぶ。帰国後はマキコ・フーズ・ステュディオを主宰。料理とお菓子を教えるほか、雑誌やテレビなどでも活躍。

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