検見崎 聡美/[著] -- グラフ社 -- 2001.9 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ケ/ 115002867 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 圧力鍋らくらくクッキング
タイトルカナ アツリョクナベ ラクラク クッキング
副書名 早い!簡単!省エネ!<煮る、炊く、蒸す>の得意料理が101品!
叢書名 マイライフシリーズ特別版
著者 検見崎 聡美 /[著]  
著者カナ ケンミザキ サトミ
出版者 グラフ社
出版年 2001.9
ページ数 108p
大きさ 19×21cm
一般件名 料理
ISBN 4-7662-0639-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 加熱に長時間かかるかたまり肉や根菜の下ごしらえ、時間のかかる煮込み料理が半分以下の時間でできる圧力鍋。毎日の献立から常備菜、おやつまで存分に使いこなせる料理集。
著者紹介 赤堀栄養専門学校卒業。料理研究家。管理栄養士。著書に「しっかり朝ご飯」など。