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マスオさんのみそづくり指南
貸出可
増岡 弘/著 -- 家の光協会 -- 2001.9 -- 588.6
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/588.6/マ/
115002859
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
マスオさんのみそづくり指南
タイトルカナ
マスオサン ノ ミソズクリ シナン
副書名
つくろう食べよう手前みそ
著者
増岡 弘
/著
著者カナ
マスオカ ヒロシ
出版者
家の光協会
出版年
2001.9
ページ数
87p
大きさ
21cm
一般件名
味噌
ISBN
4-259-53996-5
分類記号
588.6
内容紹介
アニメ「サザエさん」のマスオの声でお馴染みの著者の健康の秘訣は手作りのみそで作った旬の具たっぷりのおみそ汁。みそづくりの基本を材料・器具・製法まで懇切丁寧に解説。
著者紹介
1936年埼玉県生まれ。俳優・声優として活躍中。テレビアニメ「サザエさん」のマスオさんの声優を20年あまり務めるほか、「それいけ! アンパンマン」のジャムおじさん役も担当。
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