牧 弘美/[著] -- ニューズ出版 -- 2001.9 -- 596

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/マ/ 114905243 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル こんなにおいしい豆腐・乾物・魚のおかず
タイトルカナ コンナニ オイシイ トウフ カンブツ ウオ ノ オカズ
副書名 からだの中がすっきり、ヘルシー食材を使った健康おかず
叢書名 ハイパーレブシリーズ
著者 牧 弘美 /[著]  
著者カナ マキ ヒロミ
出版者 ニューズ出版
出版年 2001.9
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN 4-89107-094-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 からだの中をすっきりさせるヘルシーな豆腐・乾物・魚・豆・海藻。この5つの食材がメインの「健康おかず」を紹介。古くから受けつがれてきた食べ方と、若い世代に合う手軽で新しいレシピの両方を紹介する。