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至福の味 貸出可

ミュリエル・バルベリ／著 -- 早川書房 -- 2001.7 -- 953.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /953/ﾊﾞ/ 114987399 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 至福の味
タイトルカナ シフク ノ アジ
著者 ミュリエル・バルベリ ／著, 高橋 利絵子 ／訳  
著者カナ バルベリ ミュリエル,タカハシ リエコ
出版者 早川書房
出版年 2001.7
ページ数 185p
大きさ 20cm
ISBN 4-15-208356-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 953.7
内容紹介 長年、美食の限りをつくしてきた料理評論家が、死の床で思い出した生涯最高の味とは? 家庭も顧みず食べ物に生涯を捧げてきた男にとっての究極の味とは何だったのか。
著者紹介 1969年生まれ。教員養成短期大学で教鞭を執っている。長篇デビューとなる本作で2000年度フランス最優秀料理小説賞受賞。

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