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百姓伝記 下 貸出可

古島 敏雄／校注 -- 岩波書店 -- 2001.7 -- 610.121

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /610.1/ﾋ/2 114993553 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 百姓伝記 下
タイトルカナ ヒャクショウ デンキ
叢書名 ワイド版岩波文庫
著者 古島 敏雄 ／校注  
著者カナ フルシマ トシオ
出版者 岩波書店
出版年 2001.7
ページ数 214p
大きさ 19cm
一般件名 農業技術-歴史
ISBN 4-00-007189-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 610.121
内容紹介 三河・遠江の農民たちが伝える伝統的農業技術や知識を、個人の体験に照らしつつ集大成し知的整理を加えた、百科事典的農業手引書。下巻は麦作法、雑穀耕作法、農家の食生活などについて詳述。ワイド版。

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