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薪割り礼讃
貸出可
深沢 光/著 -- 創森社 -- 2001.7 -- 658.2
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/658.2/フ/
114985757
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
薪割り礼讃
タイトルカナ
マキワリ ライサン
著者
深沢 光
/著
著者カナ
フカザワ ヒカリ
出版者
創森社
出版年
2001.7
ページ数
211p
大きさ
21cm
一般件名
薪炭
,
伐木・造材
ISBN
4-88340-105-7
分類記号
658.2
内容紹介
人類にとって、薪こそ燃料の本家本元。それなのに薪や薪割りについて知らないことが多い。薪づくりのルール、薪割りの基本と道具、ピザやパン作りなどの薪を楽しむ仕掛け等々、薪割りの醍醐味と効用を詳細に解説する。
著者紹介
1959年東京都生まれ。東京農工大学農学部林学科卒業。岩手県林業技術センター森林資源部研究員。
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