イケダ ナツキ/文 -- 同朋舎 -- 2001.7 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/イ/ 113981039 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル パリのカフェのお菓子をめぐる旅
タイトルカナ パリ ノ カフェ ノ オカシ オ メグル タビ
副書名 A la recherche du temps agréable
著者 イケダ ナツキ /文, 沢田 貴彦 /写真  
著者カナ イケダ ナツキ,サワダ タカヒコ
出版者 同朋舎
出版年 2001.7
ページ数 78p
大きさ 22cm
一般件名 菓子
ISBN 4-8104-2697-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 パリのお菓子のおいしいカフェ、とっておきのサロン・ド・テ、パリ郊外の素敵なカフェを紹介。お菓子はもちろん、店や街の雰囲気も美しい写真で見せちゃいます。クラフティやタルトなど日本で作れるお菓子のレシピも収録。
著者紹介 1966年東京都生まれ。カリタス女子短期大学仏語科卒業。渡仏してコルドンブルーに学ぶ。お菓子の研究、情報誌への執筆、コーディネートを行う。パリ在住。