春山 みどり/[著] -- 婦人生活社 -- 2001.8 -- 596.22

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.2/ハ/ 113980890 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 韓国うちめし
タイトルカナ カンコク ウチメシ
副書名 おうちで簡単に作る韓国アレンジ料理
叢書名 婦人生活ファミリークッキングシリーズ
著者 春山 みどり /[著], 板井 典夫 /[著]  
著者カナ ハルヤマ ミドリ,イタイ ノリオ
出版者 婦人生活社
出版年 2001.8
ページ数 98p
大きさ 26cm
一般件名 料理(朝鮮)
ISBN 4-574-80439-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.22
内容紹介 野菜、肉、魚のバランスが絶妙な韓国料理。そんな韓国料理にハマった2人の料理研究家が、簡単で、食べやすい韓国風のおかずを作りました。お店で食べるのとは、ひと味違う、おうちで毎日食べたいおかずを紹介。
著者紹介 東京都生まれ。料理研究家。著書に「アジア食堂」など。