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村上昭子のおいしくできましたよ今晩の献立
貸出可
村上 昭子/著 -- 講談社 -- 2001.6 -- 596
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596/ム/
113980767
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
村上昭子のおいしくできましたよ今晩の献立
タイトルカナ
ムラカミ アキコ ノ オイシク デキマシタヨ コンバン ノ コンダテ
叢書名
講談社のお料理BOOK
著者
村上 昭子
/著
著者カナ
ムラカミ アキコ
出版者
講談社
出版年
2001.6
ページ数
103p
大きさ
26cm
一般件名
料理
ISBN
4-06-271551-1
分類記号
596
内容紹介
竹の子、うど、きのこ、ぶりなどの四季折々の食材を使った献立、一年中手に入る食材を使った定番おかず、からだが元気になる豆・乾物のおかず、お父さんが感動する常備菜と漬物など、心と体がゆたかになる和風のレシピを紹介。
著者紹介
1927年生まれ。長年、主婦の立場から身近な材料を使い、家庭ならではのぬくもりある料理作りを提唱。著書に「これだけは、作りつづけてほしい味」「村上さんちは毎日手作り」など。
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