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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596/ｶ/	113980759	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	辛い料理
タイトルカナ	カライ リョウリ
副書名	世界のとっておきレシピ
著者	TEN ／編
著者カナ	ティーイーエヌ
出版者	大泉書店
出版年	2001.6
ページ数	143p
大きさ	24cm
一般件名	料理 , 香辛料
ISBN	4-278-03739-2
分類記号	596
内容紹介	タイ、マレーシア、ミャンマー、韓国、中国、トルコ、イスラエル、チュニジア、メキシコなど14カ国の料理自慢が、激辛料理やスパイシーな辛さ、マイルドな辛さなど、お好みに合わせたバラエティー豊かな辛い料理を紹介。

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